Bulletproof coffee czyli kawa kuloodporna – przepis

 

Kawa kuloodporna bije ostatnio rekordy popularności, szczególnie w środowisku osób zainteresowanych dietetyką i fitnessem. W jej skład wchodzi świeżo mielona i parzona Arabica, masło i tłuszcz MTC. Taka mieszanka spożyta na śniadanie podobno zapewnia przyspieszenie metabolizmu, daje długotrwały zastrzyk energii i skutecznie hamuje apetyt, co sprzyja odchudzaniu.

Przepis na Bulletproof Coffee:

  • 1 filiżanka kawy (ok.  200 – 250 ml) – najlepiej aby to była świeżo zmielona Arabica,
  • 1 łyżka masła – najlepiej klarowanego,
  • 2 łyżeczki oleju MTC (w tej roli sprawdzi się np. olej kokosowy),
  • Opcjonalnie dodatki: cynamon, kardamon.
  • Wszystkie składniki blendujemy lub mieszamy łyżeczką i voila – kawa kuloodporna gotowa.

 

Sceptycznie podchodzę do tego rodzaju nowinek, ale postanowiłam spróbować kawy kuloodpornej. Przyznam szczerze, że do tego smaku trzeba się przyzwyczaić, ale można go polubić. 🙂 Propagatorzy bulletproof coffee zalecają pić ją codziennie zamiast pierwszego posiłku. Ja jednak  zostanę tradycjonalistką w kwestii śniadań, ale możliwe, że dla urozmaicenia, raz na jakiś czas będę sięgać po kawę kuloodporną.

 

Fot. Pixabay/CC0

 

Facebook
Twitter
LinkedIn
Pinterest
Email
Print

Zostaw komentarz

1166728717_wp6694e378c0bef4
Sprawdzone sposoby na skuteczne i proste mycie okien
Jak myć okna, aby wyglądały jak nowe i nie tracić na to czasu? Sprawdź, czym myć okna i jak urządzenia...
stopnie wysmażenia steków
Zrozumienie stopni wysmażenia steków. Od rare do well done.
Nawet jeśli masz już swój ulubiony sposób na przyrządzenie steków, warto nieco poeksperymentować. Poniżej...
Mgiełka do twarzy
Mgiełka do twarzy - co daje jej stosowanie?
W dzisiejszych czasach pielęgnacja skóry stała się nieodzownym elementem dbania o siebie. Dzięki bogatej...
kwiaty przez internet
Zaskocz swoich bliskich i zamów kwiaty przez internet
Zamawianie kwiatów przez internet jest niewątpliwie udogodnieniem, które zmienia sposób, w jaki obdarowujemy...
rolety rzymskie
Jakie wybrać rolety rzymskie do naszego salonu?
Wybór odpowiednich rolet rzymskich do salonu może być kluczowym elementem aranżacji wnętrza. Przy decyzji...
Wieloetapowe oczyszczanie twarzy
Wieloetapowe oczyszczanie twarzy: nurtujące pytania i wyczerpujące odpowiedzi
W dzisiejszych czasach pielęgnacja skóry staje się coraz bardziej złożonym zagadnieniem, wymagającym...